Rebsorten
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Vermentino, Ugni-Blanc, Syrah, Grenache
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Vinifizierung |
Weinlese bei voller Reife, schonende Extraktion durch pneumatisches Pressen, Auswahl der erste Säfte, Gärung bei niederiger Temperatur. |
Farbe |
Zartrosa mit silbernen Reflexen |
Nase |
Inrensiven Aromen von weissen Früchten und Zitrusfrüchten untermalt von zarten Noten der Beerenfrüchten. |
Mund |
Frisch und vollmundig mit Noten von Zitrone, Passionsfrucht und Weinbergpfirsisch. Der lange und frische Abgang erinnert an herbe Zitrusfrüchte. |
Serviertemperatur
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8 bis 10 ° C |
Passt zu |
als Aperitif oder zu Salat, hellem Fleisch oder gegrilltem Fisch |
Alkohol |
13 Vol.-%
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Allergene |
enthält Sulfite |
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