Vecchia Grappa di Prosecco wird aus dem Trester der erlesenen Prosecco Trauben, welche auf den Weinbergen vom Conegliano und Valdobbiadene wachsen, gewonnen. Der unvergleichlich weiche, im Alkoholgehalt fein abgestimmte und harmonische Geschmack ist auf die sorgfältige und mit fortschrittlichster Technik ausgeführte Destillation in eigens dafür geschaffenen Anlagen zurückzuführen. Unvergleichlich sind auch das zarte und doch ausgeprägt fruchtige Bouquet und die strahlend strohgelbe Farbe, die durch 8 Jahre lange Alterung in "Limousin" - Fässern aus Eichenholz erzielt werden.
