Es ist ein feinfruchtiger, gehaltvoller Wein mit einer angenehmen Säure.
Er besticht mit feinen Aromen von grünem Apfel und Stachelbeere.
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Herkunft
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Diese alte französische Rebsorte hat ihre Wurzeln in der Stadt Auxerre, im Zentrum Frankreichs. Wir Winzer bezeichnen diese Rebsorte auch als „gelber Burgunder“, da die vollreifen Beeren sich gelb präsentieren.
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Verkostung
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Es ist ein feinfruchtiger, gehaltvoller Wein mit einer angenehmen Säure. Er besticht mit feinen Aromen von grünem Apfel und Stachelbeere.
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Passt zu
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Ein idealer Begleiter zu Spargelgerichten, Fisch und frischen Salaten.
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Serviertemperatur
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8 - 10˚C
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Alkoholgehalt
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13,5 Vol.-%
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Allergene
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enthält Sulfite
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