Cuvée Balthasar - Klaus Hilz - 2014

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24 Monate in kleinen Eichenholzfässern gereift machen diesen Wein zu einem herausragenden Spitzenrotwein mit großer Zukunft. Elegant, klare Fruchtnoten reifer schwarzer Waldbeeren, würzig, ein Hauch Vanille prägen die Aromatik. 14%vol. verleihen ihm die nötige Kraft und Fülle.

Rebsorten

Großes Cuvée aus den klassischen Bordeaux-Rebsorten

Cabernet Sauvignon und Merlot sowie ein 10%-Anteil

St. Laurent.

Ausbau

24 Monate in kleinen Eichenholzfässern gereift

Verkostung

24 Monate in kleinen Eichenholzfässern gereift machen diesen Wein zu einem herausragenden Spitzenrotwein mit großer Zukunft. Elegant, klare Fruchtnoten reifer schwarzer Waldbeeren, würzig, ein Hauch Vanille prägen die Aromatik. 14%vol. verleihen ihm die nötige Kraft und Fülle.

Passt zu

allen kräftigen Gerichten, die diesem Wein standhalten, speziell Gans, Wildgerichte, dunkle kräftige Braten, Steaks

Servieren

18 - 19˚C;  2 Stunden vorher dekantieren

Alkoholgehalt

13,5 Vol.-%

Allergene

enthält Sulfite