Grappa Nonino Vuisinar ist aus frischen, ausgewählten roten und weien Trestern destilliert und unter Anwendung eines diskontinuierlichen Dampf-Verfahrens hergestellt worden. Der Ausbau des Grappas Nonino Vuisinar erfolgt bis zu drei Jahren in kleinen Fässern aus weichem Wildkirschholz. Das Reifen in Wildkirschholzfässern garantiert eine dezente süße Note.