Die Ausgewogenheit dieses Weins kommt von der exzellenten Mischung aus Merlot, welcher dem Wein seine fruchtige und samtweiche Seite gibt, während der Carbernet den Wein mit Struktur und zarten Gerbstoffen versorgt.
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Bezeichnung
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Bordeaux
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Boden
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Kalk- und lehmhaltige Berghänge, die besonders reich an Mineralien sind
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Fläche
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15 Hektar
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Rebsorte
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Merlot 60 % - Carbernet Sauvignon 40 %
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Weinbereitung
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Traditionell in Fässern
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Alterung
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9 Monate in Fässern
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Verkostung
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Die Ausgewogenheit dieses Weins kommt von der exzellenten Mischung aus Merlot, welcher dem Wein seine fruchtige und samtweiche Seite gibt, während der Carbernet den Wein mit Struktur und zarten Gerbstoffen versorgt
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Trinktemperatur
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19°
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Harmonie mit Speisen
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helles Fleisch, Geflügel, Ziegenkäse
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Ursprung
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Die Rebstöcke dieses Weins befinden sich in der Gemeinde Mourens auf kalk- und lehmhaltigen Berghängen, die besonders reich an Mineralien sind
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Alkoholgehalt
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12,5 Vol.-%
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Allergene
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enthält Sulfite
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