Médoc Private Reserve - Medoc - 2015

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Tiefe, klare rubinrote Farbe. Vornehme Aromen von roten Beeren und Unterholz treffen sehr schön mit zarten Gewürznoten zusammen. Die Gerbstoffe sind präsent, jedoch nicht dominierend: der Wein ist reichhaltig und ausgewogen.

Bezeichnung

Médoc

Boden

Feiner Kies auf einer Schicht von wasserdichtem Ton

Rebsorte

Sauvignon 70 % - Merlot 20 % - Carbernet Franc 10 %

Weinbereitung

In Edelstahl oder Betonfässern mit automatischer Temperaturkontrolle

Alterung

12 Monate lang in 2 Jahre alten Eichenfässern

Verkostung

tiefe, klare rubinrote Farbe. Vornehme Aromen von roten Beeren und Unterholz treffen sehr schön mit zarten Gewürznoten zusammen. Die Gerbstoffe sind präsent, jedoch nicht dominierend: der Wein ist reichhaltig und ausgewogen

Trinktemperatur

18°

Harmonie mit Speisen

Rotes Fleisch, Käse

Ursprung

Dieser Wein ist Teil der „Private Reserve Produktpalette“. Er wird nach dem Bild seiner bekannten Bezeichnung hergestellt, mit schwarzen Früchten in der Nase, einem vollen Körper, seidig, dicht und mit angenehmen Gerbstoffen. Man kann ihn mit rotem Fleisch genießen. Aus demselben Sortiment sollten sie ebenfalls Private Réserve Margaux, Graves, Saint-Emilion und Saint Julien probieren.

Alkoholgehalt

12,5 Vol.-%

Allergene

enthält Sulfite